Seoul Garden

Annyeong haseyo..어떻게 당신이 있습니다 

Da makan??blom??ape kate pi mkn kat Seoul...x jauh pon..hehe mimpi je la kalo dpt gi Seoul smpai 3-4 kali kn.. Bler la dpt jejak kaki kt negara winter sonata tu ntah bler..dpt gi Seoul Garden ni kire gembira abes ah...hati sng prot laaaaagi sng!! ngeee...

Seoul Garden??

Well, it's a place dat u can eat korean sizzling buffet. To make the whole steamboat korean, they hv those marinated chicken, beef, and fish like chicken bulgogi (spicy), tom yam, teriyaki, coffee etc.. Ni la yg wat dorg spesel compared to others steamboat buffet..kalo kt tmpt laen biasa nya x de marinate2 cenggini..n they provide 4 soups dat we can choose including Chinese Herbal, Ginseng Chicken, Tomyam and Kimchi soup.. Pilihan sy??tom yam! 

The marinated chicken, beef, fish etc.. seafood products including prawn,
lala, kepah, squid, mussel, scallop, crab etc..

Vege section

Noodles section and variety of sauces

Drinks corner..hot n cold can refill anytime u want

Kimchi! x lgkap la kn kalo dtg cni x mkn kimchi..

Lets start!!

Ice kacang corner..juz put anything u want..sy letak byk2 jagung..
thus my ice kacang turn yellowish color!muahaha..
ice cream with variety flavors.. add on blended nuts+raisins+corn flakes..walllaa!!

Me with my sisters..dorg sume excited! bagus2..follow me hahaha =P
(Taken 16/09/11 @ Seoul Garden IOI Mall , Puchong)

My 1st visit with my frens..izzah n Su..
(Taken 27/10/2010 @ Seoul Garden One Utama)

owhh ya price??

Ni sy google kt tenet. The prices excludes service charge 10%

Untung kn jadik student lg??hehe... Peringatan kpd student2..bwk lah matrik kad anda ke mana2 je pon..slagi boleh guna, guna lah! masuk tgok wayang pon sy pkai student card lg! biar da expired smpn jgk..mn taw leh pkai?muka kn bajet muda!=P

Burrrrppppppp....Alhamdulillah.heee.. best kn?? ^^

i loveeeee makan2! hehe.. 

Till here, Saranghae oppa!!oopss..tetibe hehe..(sindrom ceghita korean) =P


 사랑해요 !!

Blueberry Muffin

My second muffin! Muffin ni dibuat pd hari yg sm dgn  choc.chip muffin . Kiranya ni kembar dia lah..hehe Ekceli sy sgt teruja nak mgunakan mini cuppy sy..1st time beli yg cumil2..ye lah da 1st time try buat! ngee...  sy beli kat Yummy Bakery, Bangi. Beli then bwk blk kg. Semangat kn??hehe...bkn x de kt kg yakni my hometown at Jerteh, Terengganu tp mls nak pi cari n malas nk menambah bilangan keta kt bandor time raya2! Jam amat!!!! jengggg! urghhhh~    =____=

Jom buat!

Bahan-bahan:

170 g mentega
160 g gula kastor
4 biji telur gred A
350 g tepung gandum
20 gm baking powder
1 camca teh esen vanilla
Blueberry filling secukupnya
Badam keping untuk hiasan (optional)
Muffin cup secukupnya (dapat hasilkan lbh krg 24 biji)
160 ml susu segar (susu cair pun boleh)


Cara-cara:

Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang. Masukkan telur satu per satu dan juga esen vanilla, sambil terus memukul hingga adunan menjadi putih

Gaul tepung bersama baking powder dan ayak. Masukkan tepung ke dalam adunan mentega berselang-seli dgn susu segar hingga habis. Gaul rata

Sudukan adunan ke dalam muffin cup.Isikan sedikit blueberry filling dan tambah adunan muffin diatasnya. Anggaran 3/4 penuh. 

Tabur dgn sedikit badam keping dan susun dalam dulang pembakar

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C, selama 20 - 25 minit. 

Keluarkan dan sejukkan. 

Saya suka makan time panas2!!hehe.. ^^v

Ngan kembar dia hehe...
 
                             Source: My Resepi: Mat Gebu

Sy yg menurut perintah:
Najihah Ismail ^^

Chocolate chip muffins

Muffin anyone???teheeeee...of kos la buat time raye ari tuu..br nk publish..

(bz, tenet sgt slow n lately sy saket blkg (T T) . 

Before buat bkn maen dok stadi resepi2 muffin..hehe kalah stadi jurnal! kalo bc jurnal x smpai separuh da ngantok..tapi kalo stadi resepi  bulat mate dok ngadap ngan smgt bkobar2 nk cuba buat..hehe..
\(^^,)/ 

errmmm rata2 sy bace muffin la kn dorang ckp tersangat senang nk buat!! pastu dorang ckp malas2 pon jadi jugak huuu...

Then sy buat rumusan sdiri as usual hehe..mmg setiap kali buat pape pon gaya cam berexperiment kat lab jer...heee.. timbang btol2..jgn de ralat2 taw..hehe...Alhamdulillah menjadi.This type of muffin was accepted by my family n also my special guests hehe..kn?ker sy perasan sdiri??heeeee... 

Bahan-bahan:


(A)


1 3/4 cawan tepung
2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
2 sudu besar serbuk coklat
3/4 cawan gula halus
1 cawan chocolate chips

(B)


1 cawan susu
1/3 cawan vegetable oil (sy guna minyak mazola)
1 biji telur
1 sudu kecil vanilla essence

Cara-cara penyediaan:

1. Masukkan smua bhn2 A ke dlm mangkuk besar.
2. Then, masukkan bahan B. Mix all the ingredients but do not over-mix (sy baca kalo over nanti muffin x naek?)
3. At the same time, prepare muffin cup on tray and preheat oven. I used 160 C.
4. Masukkn adunan td sikit2 ke dlm muffin cup. Guna sudu. Make sure only put half cup.
5. Taburkan lebihan choc chips.
6. Bake for 20 minutes or until the muffins hv risen and are springy.
7. Done! ^^

Before

After

Ok, mudah kan?Hipotesis experiment diterima!hehe..

Selamat mencuba! ^^

Rainbow Jelly

Alkesahnya berlaku pd open house raya ke-3 di rumah saya err rumah parent hehe.. Biase nye ma abah akan pilih menu utama kampung2 style..sbb reason dorg open house yg laen da jamu lauk2 wajib raya cam rendang, sate, kalo kat umah tok tradisinya 1st day da jamu ngan nasik bukhari or dagang..turn open house umah makcik pakcik plak nasi ayam, lontong, soto etc.. Bila open house jer, maka berlaku kerahan tenaga dlm family sy hehe...evryone will take part.Sgt bz!  Dek kesibukan melampau sy tidak dpt fokus 100 % tuk buat rainbow jelly neh..Errmm..tu jer nak ceghita sbnrnye..hehe nk ckp yg result jelly yg sy buat x cun sgt. Nak lapis byk2 da x jd sbb nk cpt..decide buat tebal2 trus...heee..Pape pon ni 1st time sy try n follow d recipe yg br google kat tenet a nite before d majlis open house. Hehe...

Macam mn nak buat??sy follow recipe ni.

Ingredients:


(A)
20 gm instant jelly (i used agar2 strips)
340 gm sugar
1725 ml water
6-8 pandan leaves

(B)
20 gm instant jelly ( i used agar2 strips)
340 gm sugar
1725 ml coconut milk (used 1 litre KARA  + 725 ml water) ~means proportion coconut milk+water
1 tsp salt

(C)
Coloring (Blue, green, red~whatever color u prefer)

Method:

Cook A and B separately till boil

Use 230 ml for each layer of coconut milk and color jelly mixture 

(i didnt follow~as long as they look same in layering hehe.. nak cepat punye pasal! )

Once done let it cool in fridge

Kalau dapat buat byk layer lg cantek! Solutionnye..kn nipiskan layer.. ^ ^ v

Source: Bisousatoi

Tips:

1. Remember to make sure the jelly is properly set before pouring next layer
2. Make sure A and B mixture is always on low fire while layering jelly
3. Scratch on top of layer once the layer is set with a fork before pouring next layer ( Nak kasi layer tu cengkam x gerak2 between layer? Heee..x taw nk gn istilah aper...

Well, selamat mencuba! ^^

Lychee Blossom Pudding

Ade stok laici kat rumah??ade strips/serbuk agar2 kat rumah??Anda mampu layak buat puding neh!! hehe... Rase nye puding neh tersangat simple kowt!! acu cuba try test...

Cam bunga idop je kn?kn?hehe..

Bahan2:

10 gm agar2 strips
lychee in can (depends on quantity dat u want)
2 1/4 cwn air
1 cwn lychee syrup  (from lychee can)
2/3 cwn gula
Pewarna merah
Ceri merah (optional- x guna sbb x de..hee kalo ade lg chantek menarik!!)
~kalo nk buat byk so kasik double2 je lah quantity...

Cara-cara:

Potong laici buat bentuk flower (mcm kat dlm gmbr tuuu... )

Susun dalam acuan. 

Acuan besar

Acuan kecik

Masak air + sirap laici+gula (make sure btol2 da hancur  clear)

Tambahkn pewarna merah

Masukkn jeli ke dlm acaun. (Kasi laici td btol2 kt tgh n x terapung~letak pelan2)

Sejukkan dlm peti sejuk.

Then, keluarkan n terbalikkan acuan.

Senang kn??kn?? ^^

Source: Bisousatoi

Carrot cake

1st time sy mkn carrot cake yg aunt sy buat @ chik . Dengan crunchy walnut+yummy cheesy+rasa nenas+carrot n moist dr cake tu sendiri lah! Heaven youuuu...i totally LOVE dis cake! =D

Well ni percubaan pertama sy. Sy follow je resepi dr chik. Resepi asal sebenarya dari Cik Mat Gebu .

Yg ni sy buat time open house kat rumah. Masih byk kn improve. Sy kn budak br belajarrr...hehe ^^v

Bahan-bahan:

1 cawan tepung gandum*
1 camca teh baking powder*
1/2 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh garam halus*
1 1/4 camca teh serbuk kulit kayu manis* (*disatu dn diayak) - sy tak letak sbb x de
2 biji telur gred "A"
3/4 cawan minyak jagung
3/4 cawan gula halus
1 1/4 cawan parutan lobak merah, perah sedikit airnya
1/2 cawan nenas dalam tin, toskan dan cincang kasar
1/2 cawan kelapa kering - tak letak jgk sbb x de kat rumah hehe
1/2 cawan kacang walnut, cincang


Bahan cream cheese topping:


100 g mentega
125 g cream cheese
1 camca teh esen vanilla
1 1/2 camca besar gula aising, diayak

Cara-cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180C, lenser tin berukuran 7 inci x 7 inci x 3 inci dengan sedikit minyak, alas dasar tin dengan kertas minyak. Ketepikan.
2. Dalam satu bekas, masukkan telur, minyak jagung dan gula, kacau dengan whisk hingga rata, sebati dan gula hancur (kurang lebih 5 minit). Masukkan bahan2 diayak tadi dan gaul perlahan hingga sebati.
3. Masukkan nenas, lobak merah parut, kelapa kering dan walnut tadi.
4. Gaul rata menggunakan spatula hingga mesra. Tuang dalam tin dan bakar selama 50 minit - 1 jam atau hingga masak.
5. Sejukkan kek atas jaringan sebelum disapu dengan cream cheese tadi. Simpan kek dalam peti sejuk jika tidah habis dimakan...
6. UNTUK CREAM CHEESE :- Putar cream cheese dan mentega hingga sebati, masukkan gula aising dan esen vanilla, terus memutar hingga gebu dan halus. Gunakan kelajuan sederhana...Boleh sapu atas kek tadi dan hias ikut suka..

Rupa selepas keluar dr oven n sejukkan

Topping with cream cheese

* Topping cream cheese sy x smooth sgt sbb cheese sy tu amek dr freezer x cair btol2 dlm suhu bilik..hehe org x sbr mmg cam ni.. =P

Next time nak try blk buat kek ni!Hoping for a better result!

bye ^^