Showing posts with label bread. Show all posts
Showing posts with label bread. Show all posts

Wednesday, 17 August 2011

Sausage Roll

This one side menu tersangat la simple! Budak2 pon bleh buat..hehe..siries!Kos nk buat?haih murah bebenor!heee..da buat kompem licenggg...

Bahan-bahan:

Hanya memerlukan~

Sebuku roti keping2 (kalo nk byk bebuku2 roti pon ok! =P)

Telur (depends on brape keping roti yg pakai)

Serbuk roti

Sosej (kalo guna sosej yg ade filling blackpepper, mushroom, cheese lg umpphh!)

Minyak untuk menggoreng




Cara-cara penyediaan:



Step 1: Ambil sosej letak atas roti. Owh yer sosej tu rebus dahulu kasi masak ^^


Step 2: Kite gulung2 dia..hehe gulung kemas2.


Step 3: Kite celup dia dalam telur..


Step 4: kite golek2 dia atas serbuk roti.


Step 5: Susun atas tray, sampai kesemua tergulung, tercelup dan tergolek! hehe..


Step 6: Goreng sampai kekuning-kuningan ^^


Tadaaaaa....dah siap!! Ready to serve.. ^^v


Simple as 1, 2, 3..

Najihah Ismail  <3

Thursday, 11 August 2011

Donat Gebu

Saje je nak tambah gebu kat blkg hehe.. dis one da lame try kat umah..mklum la dulu x de blog nk post, skrg post respi2 yg pena buat lah.. qada! =P
Cam ne nak wat donat gebu??simple as 1 2 3! cewah! =P

Bahan-bahan:

500 gm tepung gandum

150 ml susu kotak (sy guna susu low fat marigold HL)

100 ml air sejuk

100 gm gula kastor

50 gm mentega (sy guna butter hehe)

25 gm yis kering

5 gm serbuk penaik

2 bj kng telur

sedikit garam

minyak masak tuk mgoreng

Cara membuat:

  1. Satukan tepung gandum, gula, mentega, yis kering,serbuk penaik, telur dan garam.
  2. Gaul perlahan, smbil masuk susu sedikit demi sedikit, masukkan air sejuk. Uli doh sehingga kering. Tutup dan simpan selama 30 min pd suhu bilik. (kasi doh naek kmbg... )
  3. Setelah kembang, tepuk doh (nak kasi buangg angin) kemudian canai doh ikot ketebalan yg disukai.
  4. Bentukkan guna acuan donat. Susun atas tray, kasi rehat seketika. (bg chance donat nek kmbg lg hehe..)
  5. Goreng hingga kekuningan
  6. Hias! Leh tabur gula, celup dlm coklat cair..tabur la pape2 patot.. ^^

Bahan-bahan


Donat-donat ^^


Goreng hingga kekuningan..toskan minyak

Tadaaaaaaa!!! :D



Selamat mencoba!^^

xoxo

najihah ismail